Anda sedang mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Minyak Goreng & Minyak Goreng Bekas. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Sediakan 250 gr cumi asin
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 /2 sdt garam
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe keriting merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin:
- Rebus cumi hingga matang. Tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera.
- Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan, masukkan minyak, panaskan. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan daun jeruk yang sudah di potong-potong dan cumi. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air surut. Tes rasa. Sambal cumi siap di santap dengan naai panas.
Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Bahan- bahan Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Sambal Belut ini memiliki karakter rasa pedas asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
