Sedang mencari inspirasi resep sambal matah tanpa terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah tanpa terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah tanpa terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah tanpa terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Hallo teman semua, di video kali ini aku mau berbagi lagi tutorial untuk bikin SAMBAL MATAH beda tanpa terasi. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah tanpa terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal matah tanpa terasi memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal matah tanpa terasi:
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Siapkan 3 sendok minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 buah lemon
Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Selanjutnya goreng ayam, suwir semua daging ayam tanpa tersisa. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Cara membuat Sambal matah tanpa terasi:
- Siapkan semua bahan, jangan lupa di cuci terlebih dahulu
- Iris semua bahan-bahan tadi, untuk daun jeruk buang batang tengahnya.
- Campur semua jadi satu di wadah.
- Jangan lupa tambah garam,gula dan penyedap rasa.
- Panaskan minyak hingga panas, matikan kompor dan setelah itu siramkan minyak di atas bahan yg sudah di iris tadi.
- Belah jeruk lemon menjadi 2 bagian, peras dan campurkan ke sambal.
- Aduk hingga semua tercampur rata dan siap jadi pelengkang makan anda😊
Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk berisi bawang kecuali jeruk limau, terasi, dan minyak kelapa. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan kecil. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya ada Salah satunya yaitu sambal terasi, sambal goreng, sambal bawang, sambal geprek, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo, sambal oncom.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah tanpa terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
