[18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir
[18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir

Lagi mencari ide resep [18] nasi merah bakar ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [18] nasi merah bakar ayam suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [18] nasi merah bakar ayam suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan [18] nasi merah bakar ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi liwet bakar isi ayam suir. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam: Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai Kemudian isi nasi itu dengan bumbu tumisan tadi. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat Tambahkan garam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat [18] nasi merah bakar ayam suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:
  1. Ambil 1 lembar Daun pisang
  2. Sediakan Bahan A
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 buah sereh
  5. Siapkan 1 ruas jadi lengkuas
  6. Gunakan 1 sdm minyak canola
  7. Siapkan Bahan B
  8. Ambil 1 cup beras merah
  9. Siapkan 3 cup air
  10. Siapkan 1 sdm Santan cair Sasa
  11. Ambil 1 sdt Garam
  12. Ambil Penyedap 1 sdt (me: kaldu jamur/totole)
  13. Ambil Bahan C
  14. Sediakan 100 gram dada ayam
  15. Sediakan 3 sdm Sambel Embe (lihat resep)
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt Penyedap (me: kaldu jamur/totole)
  18. Ambil 1 sdm minyak canola
  19. Ambil 100 mL air

Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan , sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Rasanya bener-bener pedas, gurih, enak, sedep poll dam harum.

Langkah-langkah membuat [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:
  1. Untuk bahan A, geprek sereh dan lengkuas, tumis dengan minyak dan daun salam hingga harum
  2. Untuk bahan B, cuci beras merah hingga bersih, campurkan seluruh bahan ke dalam rice cooker, masukkan bahan A yg sudah ditumis, aduk merata, masak hingga matang
  3. Untuk bahan Isian, rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga matang, tiriskan dan suir-suir ayam
  4. Panaskan minyak, masukkan Sambel Embe dan ayam yg sudah disuir, aduk hingga merata
  5. Tambahkan air, aduk hingga air mengering. Isian siap digunakan.
  6. Untuk membungkus nasi bakar, panaskan daun pisang diatas api agar lemes, tidak kaku dan tidak sobek saat digulung
  7. Untuk 1 porsi, taruh 100 gram nasi merah yg sudah dimasak, taruh ayam secukupnya diatas nasi merah, gulung dengan daun pisang seperti lontong
  8. Panaskan teflon, panggang nasi bakar yg sudah dipanggang hingga daun pisang gosong. Nasi bakar siap disajikan

Masak ayam suir dengan bumbu halus hingga meresap; Masak pula sambal goreng tahu dan tempe, tambahkan daging sapi dan masak sampai bumbu meresap dengan sempurna. Hidangkan nasi dengan bahan pelengkap lainnya. Banyak kuliner enak asal Bandung, salah satunya nasi bakar Bandung. Berbeda dengan nasi bakar biasa, nasi bakar Bandung menggunakan nasi gurih. Nasi diolah dengan cara dibumbui dengan rempah dan santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat [18] nasi merah bakar ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!