Lagi mencari ide resep sambal bawang ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal bawang ikan asin tentunya sangat nikmat jika dimakan dengan nasi hangat. apalagi dengan beras merah kupas terbaik rasanya nikmat banget. Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Ikan Asin dapat dilihat di bawah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal bawang ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bawang ikan asin menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal bawang ikan asin:
- Sediakan 1,5 ons ikan asin jambal roti
- Ambil 35 butir bawang
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Gunakan gula secukup nya
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan penyedap rasa (saya pakai non msg)
Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Selain itu sambal harus berasa agak asin biar rasanya semakin mantap. Sambal terung ikan asin ini bakal membuat sesi makanmu jadi lebih lahap dan kalap.
Cara membuat Sambal bawang ikan asin:
- Rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit
- Selama menunggu rendaman ikan asin siapkan bawang merah dan cabe rawit
- Goreng cabe dan bawang
- Ulek semua bahan jadi satu.jangan terlalu halus ya
- Goreng ikan asin sampai kering
- Setelah kering ikannya masukkan sambal ulek ke wajan..matangkan pakai api kecil..aduk sampai meresap.angkat hidangkan
Cuci bersih teri jengki dan ikan asin, sisihkan. Sebelum dicuci, rendam ikan asin di dalam air selama dua jam. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan Sebenarnya apa yang membedakan ikan asin jambal roti dengan ikan asin lainnya ? Untuk mendapatkan jawabannya, anda perlu mengenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal bawang ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
