Sedang mencari inspirasi resep sambal matah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar. #sambalmatah #resepsambal #sambalmentah #sambalcincang #sambalkhas DAPUR EMAKNYA SANI-MASAKAN RUMAH SEDERHANA & PRAKTIS: Kali ini akan membuat resep masakan. Seperti Sambal Matah yang merupakan sambal khas dari Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal matah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal matah segar memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal matah segar:
- Ambil 10 siung Bawang merah (iris)
- Ambil 20 biji Cabe rawit merah (iris)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk (buang tulang daun dan iris halus)
- Ambil 4 tangkai Sereh (iris halus)
- Siapkan Jeruk nipis sesuai selera (saya pake 3 buah)
- Siapkan 2 buah Tomat (buang isi dan potong dadu kecil)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan Gula (sesuai selera)
- Gunakan Garam (sesuai selera)
- Gunakan 10 sdm Minyak
Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood. Tak hanya disantap bareng ayam betutu, potongan cabai dan bawang merah segar ini sangat. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Cara menyiapkan Sambal matah segar:
- Iriss semuaaa bahan,masukan bumbu dan jeruk nipis setelah itu aduk sampai tercampur rata dan icip rasa bilaa sudah pas siram dengan minyak panas (minyaknyaa di panaskan dulu ya gaes)
- Sambal matah siap dihidangkan bersama ayam goreng atau ikan goreng dan nasi hangat
- Selamat mencoba ☺️
Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
