Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga ikan peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga ikan peda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi Sambal favorit saya, yaitu sambal pete ikan peda. semoga bermanfaat. Sambal Peda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Peda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga ikan peda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal mangga ikan peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga ikan peda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal mangga ikan peda menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal mangga ikan peda:
- Siapkan Mangga muda
- Siapkan 2 Ikan peda :
- Siapkan 8 siung Bawang merah :
- Gunakan 5 siung Bawang putih :
- Gunakan 10 Cabe rawit merah :
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Gula
- Sediakan Air
Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Ingin. Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk Peda merupakan salah satu produk olahan tradisional yang dibuat dengan cara fermentasi. Fermentasi adalah proses penguraian daging ikan oleh enzim. Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang".
Langkah-langkah membuat Sambal mangga ikan peda:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe
- Mangga di iris korek api panjang.
- Potong 2 ikan peda menjadi 6 bagian kemudian di goreng
- Tumis irisan bawang merah dll. Sampai matang dan wangi. Masukkan mangga dan air sampai mendidih dan mangga layu, masukkan garam, penyedap, gula cek rasa.
- Setelah rasa nya pas. Masukkan ikan peda nya. Aduk2 rata..
Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya. Cara memasak ikan peda menjadi sambal yang pedas enak dan menghabiskan nasi. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Peda. Olahan jenis sambal terasi biasanya disajikan dengan ikan goreng. Akan lebih mantap jika penyajiannya disertai dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal mangga ikan peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
