Ayam bakar pedas +sambal dadakan
Ayam bakar pedas +sambal dadakan

Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas +sambal dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas +sambal dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas +sambal dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas +sambal dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan Sambal ayam bakar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas +sambal dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas +sambal dadakan memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar pedas +sambal dadakan:
  1. Ambil Ayam (saya pakai 4 potong)
  2. Ambil Bumbu ayam :
  3. Ambil 6 Bawang merah
  4. Ambil 3 Bawang putih
  5. Sediakan 8 Cabe merah keriting
  6. Siapkan 15 Cabe rawit merah
  7. Gunakan 1 sendok teh Terasi yg sudah di goreng/bakar
  8. Gunakan 1 sendok teh Gula merah
  9. Gunakan 1 Tomat
  10. Sediakan 1 ruas kencur
  11. Ambil 1 batang sereh
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 3 lembar daun salam
  14. Ambil Secukupnya :
  15. Sediakan Kecap manis
  16. Sediakan Garam
  17. Siapkan Penyedap rasa
  18. Sediakan Ketumbar bubuk
  19. Siapkan Bahan sambel :
  20. Gunakan 8 Rawit merah
  21. Sediakan 1/2 Tomat
  22. Sediakan 1 sendok teh Terasi
  23. Gunakan 1 Jeruk limo
  24. Sediakan Secukupnya:
  25. Siapkan Garam
  26. Siapkan Penyedap rasa

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan Untuk penyuka pedas, mungkin resep ayam bakar yang satu ini bisa digunakan.

Cara membuat Ayam bakar pedas +sambal dadakan:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Haluskan semua bumbu ayam menggunakan blender kecuali sereh,daun jeruk dan daun salam
  3. Tumis bumbu ayam hingga harum setelah itu masukan ayam aduk rata kalau sudah tambahkan air sebanyak 2 gelas lalu masukan garam dan penyedap rasa.
  4. Setelah air menyusut dan ayam sudah empuk tambahan kecap manis seperlunya aduk rata jangan sampai kering karna untuk olesan ayam bakar bisa tambahkan tahu dan tempe
  5. Setelah matang, saya menggunakan teplon untuk membakar ayam. Panaskan teplon dengan minyak sedikit lalu bakar ayam sampe kering sambil di olesi bumbu ayam bakar
  6. Setelah ayam selesai di bakar lalu kita bikin sambel
  7. Cuci bersih cabe dan tomat
  8. Semua bahan sambel di ulek kasar kecuali jeruk limo (cabe dan tomat semua mentah)
  9. Setelah itu tambahan garam dan penyedap rasa koreksi rasa lalu sirami dengan jeruk limo

Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas +sambal dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!