Lagi mencari inspirasi resep sambal jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal home made di buat dari cabai asli pilihan Follow IG kita sambal mantap jakarta. Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Alternate spelling in the Netherlands: trassi or trassie.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Jengkol Teri memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Jengkol Teri:
- Gunakan 100 gr Ikan Teri
- Siapkan 150 gr Jengkol
- Siapkan 15 cabe merah kriting
- Ambil 6 cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 siung bawah merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Minyak Goreng, Garam (option), Kaldu Jamur (totole)/ Royco Ayam
Berikut ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sambal teri pedas yang pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah.. Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Teri. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang.
Cara membuat Sambal Jengkol Teri:
- Rebus jengkol terlebih dahulu, setelah matang siram pakai air dr keran, lalu potong 2 sebelum nanti mau di goreng.
- Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga matang (sebelum di goreng teri di cuci pakai air keran dlu yahh), angkat dan sisihkan, lalu kemudian goreng jengkol yang telah direbus tadi dan sudah di potong 2 yah.
- Cabe, bawang dan tomat dicuci terlebih dahulu. kemudian haluskan (bisa pakai blender atau chopper ya), lalu panaskan minyak, tumis sambal sampai matang + masukkan kaldu jamur(totole)/ royco ayam secukupnya. oiyah untuk garam saya tidak pakai garam lg, karna nanti dr ikan terinya sudah asin dan td cuma dicuci air biasa, beda dgn pencucian pakai air panas garam2 dr ikan terinya bisa hilang, jd mesti pakai garam klo pencucian ikan teri menggunakan rendaman air panas, sesuai selera kakak2 saja yah.
- Terakhir, masukkan ikan teri dan jengkol ke dalam sambal, aduk hingga tercampur rata, ter rasa jgn lupa yah kakak2 😊 dan sajikan😇 Dijamin Makan Ini Nambah Terosss🤤Apalagi Jengkolnyaaa enak abisss😁
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Resep dengan petunjuk video: Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan. Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal jengkol teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
