Anda sedang mencari inspirasi resep sambal rebus untuk soto/ bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rebus untuk soto/ bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rebus untuk soto/ bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal rebus untuk soto/ bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah. Kalau resep saya mudah banget kok. Cocok untuk beraneka menu kuah dari Bakso, Mie Ayam, Soto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal rebus untuk soto/ bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso:
- Gunakan 600 gr rawit setan (saya pilih yg merah2)
- Sediakan 2 ons tomat merah
- Siapkan 1 ons bawang putih, kupas
- Sediakan Air sesuai tingkat kekentalan sambal yg di inginkan
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa bila suka
Untuk mendapatkan bakso yang kenyal seperti yang dijual di pasaran, memerlukan bahan pengenyal adonan. Untuk kicap, boleh guna kicap pekat jenama ABC. Baru masuk elok semuanya semangkuk bakso kan. Dah siap semua, apa lagi, celur bihun putih , masukkan ke dalam mangkuk, tambah.
Langkah-langkah membuat Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso:
- Kukus rawit, tomat dan juga bawang putih hingga layu, matikan kompor biarkan agak dingin lalu di blender dengan tambahkan sedikit air.
- Masukkan sambal yg telah di blender td ke dlm panci atau kuali, masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa bila suka, aduk2 agar sambal tidak gosong bagian bawah.
- Jika ingin sambal encer tambahkan air agak banyak, jika ingin kental airnya sedikit aja dan masak hingga air susut.
- Cek rasa jika sudah pas, matikan api.
- Jadi deh sambelnya 😄,siap buat nemenin soto, bakso atau yg lainnya.
- Klw keponakan malah maem gorengan di cocolin sambel ini, katanya enak 😁.
Resep sambal bakso yang kami sajikan merupakan sambal khas yang biasa disajikan di penjaja bakso Malang. Tapi pastikan sambal yang Anda buat hanya untuk konsumsi harian dan tidak untuk disimpan sebab tambahan kaldu akan membuat ia tampak berlemak. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Berbicara mengenai bakso, apa yang menyebabkan bakso disukai banyak orang? Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal rebus untuk soto/ bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
