Lagi mencari ide resep sambel goreng jengkol hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng jengkol hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Potong kotak tempe dan tahu b. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng jengkol hati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng jengkol hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng jengkol hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng jengkol hati ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng jengkol hati ayam:
- Gunakan 1/2 kg jengkol yg sudah rebus
- Sediakan 4 buah hati ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah yg agak besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 50 cabe merah(pedas menyesuikan)
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 buah tomat besar
- Ambil 1 bks terasi abc
- Gunakan pelengkap:
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil penyedap rasa
Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Kara atau koro orang jawa bilang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Hati-hati saat menyantap Ayam Goreng Berkah Rahmat karena sulit banget untuk tidak nambah nasi.
Cara menyiapkan Sambel goreng jengkol hati ayam:
- Potong2 jengkol memanjang..
- Haluskan bahan bumbu halus yaaa.. kecuali bahan pelengkap
- Rebus hati ayam sampai empuk potong dadu kecil yaaa..
- Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap sampai wangi dan tanak yaaa..
- Masukkan hati ayam dan jengkol yg sudah di iris2.. masak lagi sampai bumbu meresap… tambah penyedap rasa, koreksi rasa…
Kalau lagi ke tempat makan Ayam Goreng enak di Jakarta ini juga jangan cuma pesan satu potong Ayam saja karena dijamin pasti kurang. Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis bahan. Kentang dan hati sapi di goreng hingga matang. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng jengkol hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
