Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pencit (mangga muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pencit (mangga muda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Hidangan pendamping ini menurut saya sangat cocok untuk makanan-makanan yang dibakar, ataupun digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pencit (mangga muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pencit (mangga muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pencit (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pencit (Mangga Muda) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Pencit (Mangga Muda):
- Sediakan 1 buah mangga muda, cacah atau serut
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Gunakan 6 buah cabai keriting
- Gunakan 1/4 bks terasi bakar
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Scukupnya minyak
Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Start andere Chilisoße Sambal Pencit (sambal mangga muda)by Diyah Nafisa.
Langkah-langkah membuat Sambal Pencit (Mangga Muda):
- Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan lombok sebentar saja atau sampai matang
- Ulek bahan sambal hingga halus
- Masukkan cacahan mangga diatas sambal lalu aduk hingga rata
- Sajikan dengan lauk dan nasi gangat
Resep Sambal Pencit ini mampu bikin air liur langsung menetes. Tidak hanya enak, menu satu ini terbilang cukup mudah dibuat, lo. Resep sambal pencit mangga muda khas jawa timur. Resep Cara Mudah Membuat Sambal Mangga yang Enak Dengan mengetahui masakan ikan haruan goreng sambal pencit pedas ini tentunya akan menamba koleksi didalam menu makan harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pencit (mangga muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
