Anda sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol pedas ngabisin nasi enak lainnya. Sambel Mercon, Sambel mercon ini asli dari kota sidoarjo, dimana sambel ini memiliki rasa yang khas yang ga kalah dengan sambal kemasan. Sajikan ayam dengan sambal mercon! instagram.com/ayammercon. well makan jengkol ? itu sih namanya selera, kalo enak ? ya kalo yang suka serasa enak dan nigmat ,beitambah ayam goreng ? itu ibarat kata, lagi makan steak double sirloin di abu*a jadi semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal jengkol mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal jengkol mercon memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal jengkol mercon:
- Ambil 1 kg Jengkol
- Ambil 200 gram cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Lengkuas(sesuai selera)
- Sediakan Gula merah (sesuai selera)
Kira-kira Ncess habis berapa piring nasi ya? Sambal Jengkol adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar jengkol kualitas terbaikSambal Jengkol m. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").
Langkah-langkah menyiapkan Sambal jengkol mercon:
- Rebus jengkol yang sebelumnya sudah direndam semalaman
- Setelah direbus, goreng jengkol sampai bewarna kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bumbu cabe,bawang merah, bawang putih yang sudah diuleg/diblender kasar (saya pakai blender) sampai harum dan matang
- Setelah bumbu matang, masukin air sedikit lalu masukan jengkol yang sudah digoreng
- Sambal jengkol siap dihidangkan
Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Memasaknya pun menjadi tak segan walaupun aromanya menyebar ke seluruh penjuru. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Jengkol yang mempunyai bau yang sangat menyengat saat buang air kecil, namun mampu Jengkol termasuk suku polong-polongan (Fabaceae). Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal jengkol mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
