Lagi mencari ide resep sambal ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel lele sambal lado mudo. foto: Instagram/@nayundapradma. Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah. Karena banyak sekali peternak Selain banyaknya kematian pada lele, faktor yang membuat ternak ikan lele gagal yaitu serangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan lele, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ikan lele menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ikan lele:
- Sediakan 1 kg ikan lele
- Siapkan secukupnya Garam n Masako
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit (supaya terasa pedas nya, bisa diskip)
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak. Sambal goreng ikan lele Hayy temen-temen hari ini aku mau main masak"an singkat ala aku belajar jadi istri yg pinter masak kali ini aku bikin sambal goreng. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sering diolah sebagai masakan yang lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal ikan lele:
- Goreng ikan lele sampai kecoklatan (kering gak nya sesuai selera mom, kalo aku gak suka kering²)
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna n harum, sampai keluar minyaknyaa.
- Masukkan garam n Masako.
- Masukkan ikan lele yg sudah digoreng tadi, aduk pelan² aja sekitar kurleb 5 menit supaya meresep sambelnya.
- Cek rasa. Siap disajikan
Untuk menikmati ikan lele goreng biasanya juga dipadukan dengan sambal dan sambal yang akan. Ikan Lele adalah seekor ikan yang hidup di jenis air tawar. Lele kembang, dumbo, keli, biru, duri, lindi adalah jenis utama ikan lele di Indonesia dan paling dicari. Sebagian besar sungai danau dan waduk. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
