Lagi mencari inspirasi resep lele bakar sambel tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar sambel tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging ikan lele yang garing dan begitu lembut serta berpadu bersama dengan sambal tomat yang lezat, membuat rasanya semakin sempurna. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Tomat yang Enak, Sedap dan Renyah. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar sambel tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar sambel tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele bakar sambel tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele bakar sambel tomat menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele bakar sambel tomat:
- Ambil 4 ekor Lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air bersih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan sedikit Jahe + Kunyit Bakar
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat. Mentimun, kemangi, dan tomat secukupnya sebagai pelengkap Lele bakar atau goreng secukupnya. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Cara menyiapkan Lele bakar sambel tomat:
- Bersihkan Lele, kerat2 sampe ga berlendir, lalu lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng lele setengah matang, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sisa goreng lele tadi, tambahkan kecap manis dan air sedikit, lalu tes rasa.
- Oleskan bumbu halus yang sudah di tumis ini ke lele yang sudah di goreng setengah matang, diamkan 30 menit/sesuai selera agar bumbu meresap.
- Bakar lele sambil di olesi sisa bumbu halus (saya menggukan grill pan/boleh pake yang lain) sampe sisi kiri kanan lele matang.
- Lele bakar siap dihidangkan, ditambah sambel tomat plus cah kangkung dan nasi hangat, uuuwwwww, endeeuuuusss
Resep dengan petunjuk video: Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu Resep dengan petunjuk video: Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak. Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Cara membuat: Potong-potong semua bahan kemudian goreng hingga matang. Khusus untuk terasi bakar di atas api kecil agar aromanya keluar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele bakar sambel tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
