Anda sedang mencari ide resep lele goreng sambel pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambel pecak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
.khas banten, sambal pecak ikan mas, sambal pecak tauge, sambal pecak adalah, sambal pecak bandeng sawah luhur, sambal pecak bandeng serang mujair, cara bikin sambal pecak lele, sambel pecak gurame, ayam goreng sambal pecak, sambel pecak ikan bandeng, sambal pecak kacang. Bahan lele goreng: -lele Bumbu rendaman: -kunir, garam, bawang putih, ketumbar (Dihaluskan) Sambal Beringas: -cabai besar, cabai rawit, bawang putih, terasi. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambel pecak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng sambel pecak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng sambel pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng sambel pecak menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele goreng sambel pecak:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Garam, gula n penyedap rasa secukupny
- Siapkan Tepung goreng sasa
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis untuk bersihin ikan
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. COM/ANGGITA MUSLIMAH Sambal pecak khas Betawi yang ada di Bekasi, Jawa Barat. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Cara menyiapkan Lele goreng sambel pecak:
- Bersihkan ikan lele, lumuri air jeruk nipis lalu siram air/ bersihkan kembali
- Ulek bawang putih dengan garam lalu lumuri ikan lele yg sudah dibersihkan. Simpan kurang lebih 15 menit
- Goreng kering ikan lele dalam minyak panas. S3belum digoreng lumuri /bolak balik ikan ke dalam tepung bumbu sasa. Angkat lalu sisihkan
- Buat sambalnya:
- Goreng sebentar cabe
- Goreng bawang merah agak lama
- Iris iris belimbing wuluh dan daun jeruk
- Masukkan belimbing, cabe, bawang merah yg sudah digoreng, daun heruk nipis L, garam, gula dan penyedap rasa ke ulekan (cobek), Ulek kasar lalu pindahkan ke piring saji kemudian tambahkan air hangat
- Sajikan lele goreng dengan sambel pecakny. Pake nasi putih anget… Beuh.. Mantap
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Demikian petunjuk singkat cara membuat masakan pecel lele komplit. Untuk selanjutnya yuk cobalah masakan rendang daging. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng sambel pecak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
