Lagi mencari ide resep sambal korek daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai mendidih. Masukan bebek masak hingga meresap dan matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal korek daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal korek daun jeruk menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal korek daun jeruk:
- Siapkan Secukupnya Cabai merah keriting
- Ambil Secukupnya Cabai rawit
- Siapkan Secukupnya bawang putih (saya pakai 1 siung saja)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Micin (kalo mau pakai)
Cabai rawit ijo, tomat ijo, bawang putih, daun jeruk, gula, dan garam diulek kasar. Daun jeruk di sini berfungsi untuk membuat aromanya lebih wangi dan menggugah selera. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk lauk makan.
Cara menyiapkan Sambal korek daun jeruk:
- Ulek semua cabai, bawang, garam, dan micin. Sisihkan.
- Goreng minyak hingga panas.
- Tuang ke sambal dan aduk dengan ulekan. Jangan lupa daun jeruknya diulek sebentar saat dituang minyak panas.
- Selesai.
- Dijamin nafsu makan bertambah. Apalagi nasinya anget² 😁
- Testiiiinyaaa 😍
Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Korek enak lainnya. Sambal Korek Brambang adalah Salah Satu Sambal yang tidak bisa diubah tingkat Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish irisan jeruk nipis. Resep telur special ala Waroeng SS dengan topping daun bawang, irisan bawang merah dan. Jenis sambal apa saja yang paling kamu sukai? Masukkan bahan-bahan yang sebelumnya diulek, ditambah dengan sisa tomat hijau, daun jeruk, dan daun salam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal korek daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
