Lagi mencari inspirasi resep ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
NASI BALAP PUYUNG KHAS LOMBOK BIKIN KETAGIHAN Rasa pedas yang dihasilkan dari sambal tomat tidak begitu menyiksa lidah. Hal ini juga disebabkan adanya paduan rasa manis dan asam berkat penggunaan bumbu lain di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat ¹¹⁰ SAMBAL KOMAK (Khas Lombok) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ¹¹⁰ SAMBAL KOMAK (Khas Lombok):
- Siapkan 1/2 kg kacang komak (koro) kering
- Sediakan 2 btg bawang muda
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Gunakan 100 cc minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm terasi/ 2 bks terasi abc
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt micin dan masako (bisa diskip)
Makanan khas Lombok kini sudah lebih terkenal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat ¹¹⁰ SAMBAL KOMAK (Khas Lombok):
- Rendam kacang komak semalaman, dan rebus selama 30 menit dengan api kecil.
- Setelah matang, angkat komaknya dan sisihkan.
- Siapkan bumbu. Ulek cabe dan terasi hingga halus, geprek dan potong jahe dan lengkuasnya, iris bawang merah serta daunnya.
- Panaskan minyak, tumis daun bawang, setelah harum masukkan tomat hingga layu, dan terakhir lengkuas dan jahenya aduk sebentar.
- Masukkan cabe, gula, garam dan penyedapnya. Tumis hingga harum dan beri perasan jeruk limau. Kemudian masukkan komaknya, aduk rata.
- Setelah dirasa matang, koreksi rasa dan sajikan. Selamat mencoba! 😘
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh. Description: sambal bawang teri khas lombok. Description: sambal bawang teri khas lombok. Beberuk terung merupakan sambal khas Lombok. Ternyata, Bali memiliki sambal khas yang membuat penikmatnya ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ¹¹⁰ sambal komak (khas lombok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
