Anda sedang mencari ide resep ikan bakar sambal jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi kalau ikan mas bakar ini dinikmati dengan sambal jahe. Resep ini patut anda coba bagi penggemar Bahan sambal : dengan cara iris kecil-kecil cabe merah, bawang merah, jahe, tambahkan garam, gula merah, kecap asin dan air jeruk limau, aduk rata. Ayo masak,Resep ikan sambal jahe atau cobek ikan mujaer ini gampang loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambal jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sambal jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar sambal jahe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar sambal jahe:
- Siapkan 3 ekor ikan mas yang ukurannya 1 kg @ekor
- Sediakan Garem
- Gunakan Gula
- Sediakan Lemon
- Sediakan Sambal khas keluarga
- Gunakan 30 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 ruas jahe berukuran ibu jari dewasa (sudah di bakar)
- Sediakan 10 buah bawang merah berukuran besar (sudah di bakar
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air matang
Pelengkap ikan bakar biar makin mantul ditambah dengan sambal kecap dengan rasa asam, manis, pedas hehehe. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Cara membuat Ikan bakar sambal jahe:
- Ikan di cuci bersih dan belah di bagian punggung ikan, lumuri ikan dengan garam dan lemon selama 15 menit
- Setelah itu bakar dengan api sedang dengan jarak di sesuaikan, tunggu 45 menit baru balik setalah itu bakal 45 menit juga
- Sambil bakar ikan kita buat sambal khasnya
- Caranya mudah cabe, bawang bakar, jahe bakar, garam gula haluskan lebih enak pakai ulekan jangan paake blender setelah halus campurkan air matang (sesuai selera), koreksi rasa
- Setelah membakar ikan hingga 1 jam 30 menit langsung sajikan π
- Playing lumuri ikan dengan sambal, sajikan
Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sambal jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!