Sedang mencari ide resep lele goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Sambal Terasi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Terasi:
- Gunakan 1 kg lele yang sudah di bersihkan
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Bumbu Halus Marinasi Lele :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan Bahan Sambal Terasi :
- Gunakan 4 buah tomat merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Traditional mortar and pestle for blending spices. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home. Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Sambal Terasi:
- Marinasi lele dengan bumbu marinasi yang sudah di haluskan diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng lalu goreng lele sampai matang tiriskan
- Cara Membuat Sambal Terasi : - 1. Goreng terasi sampai matang angkat tiriskan - 2. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe angkat tiriskan - 3. Goreng tomat sampai layu angkat tiriskan - 4. Ulek semua bahan yang sudah di goreng sampai halus tambahkan garam dan gula pasir ulek kembali - 5. Sajikan lele goreng bersama sambal terasi dan irisan timun dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara membuatnya dengan mudah. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
