Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati menthog dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati menthog dan telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang resep bisa disesuaikan dengan selera dan keadaan masing - masing. kenapa saya memilih krecek dan telur puyuh? karena keluarga lebih suka makan. Sambal goreng ati sangat populer disajikan pada saat hari raya atau acara-acara besar seperti arisan, hajatan dan lain-lain, terutama di wilayah Jawa. Untuk saat hari raya sendiri sambal goreng ati biasanya melengkapi sajian ketupat opor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati menthog dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati menthog dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati menthog dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Menthog dan Telur Puyuh memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Menthog dan Telur Puyuh:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Siapkan 1 tangkep ati rempelo menthog
- Siapkan 300 ml santan kental
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selain mengenyangkan, nasi mudah banget dipadukan dengan aneka lauk. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Menthog dan Telur Puyuh:
- Siapkan bahan, haluskan semua bumbu halus, iris kasar bawang merah dan putih
- Goreng telur puyuh dan ati rempelo. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga matang
- Tambahkan gul pasir agar warna merahnya cantik, kemudian tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan telur dan ati rempelo yg sudah digoreng, aduk rata masak hingga kuah menyusut
- 5 menit sebelum matang, tambahkan irisan cabe merah. Ratakan,angkat kemudian sajikan
Pada resep sambal goreng, beberapa bahan makanan memang digoreng terlebih dahulu agar lebih crispy dan. Mungkin Anda bosan dengan sajian sambal goreng ati/udang/daging, resep kali ini bisa dijadikan sebagai Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah. Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasa disajikan bersama nasi hangat Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati menthog dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
