Lagi mencari ide resep udang crispy bumbu dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy bumbu dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy bumbu dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang crispy bumbu dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Udang Bakar Dabu-Dabu, resep seafood rumahan yang menyuguhkan rasa kelas restoran. Pecinta udang wajib coba karena rasanya pasti bakal ketagihan. Siapa yang tak tahu kelezatan sambal dabu-dabu, kuliner khas Manado?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang crispy bumbu dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang crispy bumbu dabu-dabu menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang crispy bumbu dabu-dabu:
- Siapkan 250 gr Udang
- Gunakan 1 bks tepung sajiku
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe rawit hijau
- Siapkan 2 tomat besar buang isinya
- Sediakan 1 Batang sereh
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 helai daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Masako
- Siapkan Gula
Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or. Sambal dabu-dabu is similiar to Mexican salsa for tacos.
Langkah-langkah membuat Udang crispy bumbu dabu-dabu:
- Larutkan tepung sajiku dengan air aduk hingga tercampur. Balurkan udang dengan tepung lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan
- Potong potong cabe, bawang, tomat, sereh, daun jeruk dan jahe
- Kemudian panaskan minyak lalu siramkan ke potongan bumbu diatas, lalu tambahkan garam gula dan masako secukupnya:)
- Tiriskan udang goreng tepung di piring kemudian siram dengan bumbu dabu-dabu✨
It's consists chopped tomatoes, freshly squeese calamansi limes or known as lemon cui or jeruk Sambal Dabu-Dabu is related to Sambal Matah from Bali which consist of finely sliced shallots, chopped bird's eye chili, terasi or shrimp paste. Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi. It's made with a combination of tomates, red chili, shallots, cayenne peppers, salt, sugar Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken, which are often accompanied by steamed rice. Tempatkan ikan kembung di piring, lalu siram dengan sambal. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang crispy bumbu dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
