Sedang mencari inspirasi resep sambal tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Tahu Udang Cabe Hijau Teriris enak lainnya. Ingin sajian yang mudah cepat dan praktis bisa mencoba tahu penyet atau sambal tahu seperti video ini. Sambal Tahu adalah sambal yang berbahan dasar tahu kualitas terbaik diolah dengan Cabai Rawit Merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tahu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tahu:
- Siapkan 10 biji cabe merah keriting
- Ambil 8 biji cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tahu cina
- Ambil 1 buah jeruk limo
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (opsional)
Begini resep tahu telur spesial yang wajib dicoba! Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap.
Cara menyiapkan Sambal Tahu:
- Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat, dan bawang merah hingga layu. Kemudian angkat.
- Goreng tahu dalam minyak panas. Jangan digoreng terlalu kering ya
- Ulek bahan cabe rebus tadi. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan jeruk limo. Koreksi rasa
- Masukkan tahu goreng ke dalam cobek berisi cabe yang telah diulek, kemudian penyetkan tahu. Aduk rata tahu yang sudah agak hancur dengan cabe ulek
Hampir di setiap daerah punya sambal khasnya. Dua sambal yang menurut saya paling segar yaitu sambal matah dan dabu-dabu. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
