Sedang mencari ide resep terong goreng sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng sambal korek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal yang sangat terkenal jika kuliner bebek slamet atau menu bebek lainnya. karena sambal ini sangat cocok untuk menu bebek atau ayam goreng. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong goreng sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong goreng sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong goreng sambal korek memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong goreng sambal korek:
- Siapkan 2 buah terong
- Ambil 8 cabe rawit setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan.
Cara menyiapkan Terong goreng sambal korek:
- Potong terong jadi 4 bagian, 1 terong potong 4
- Goreng terong sampe agak kecoklatan
- Ulek cabe rawit n bawang putih n kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas
- Simpan terong yg sudah d goreng di piring lalu masukkan sambel tadi di atasnya… endullll makkk selamat mencoba
Terong goreng bersama sambal balado adalah menu populer kesukaan orang Indonesia yang seringkali jadi lauk pendamping andalan di dapur rumahan. Bukan hanya berfungsi sebagai lauk, terong juga akrab disantap sebagai sayuran. Seperti yang kita temui di sayur lodeh, sayur asem, atau. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Terong dipotong-potong dan goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu letakkan di piring saji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong goreng sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
