Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simple memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Kentang Simple:
- Sediakan 4 pasang ati ampela
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simple:
- Rebus ati ampela dengan 1 ruas jahe geprek dan garam kurang lebih 15 menit. Lalu potong seperti ini.
- Kupas kentang dan potong kotak kotak kemudian goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk.
- Masukan ati ampela dan kentang kedalam bumbu yang sudah ditumis, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah semua tercampur dan matang. matikan api dan voila ! sajikan dengan nasi panas !
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
