Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Ambil 5 buah Kentang
- Ambil 3 buah Hati ayam
- Gunakan 3 buah Ampela ayam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 buah Cabe kering
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Kupas kentang,potong kecil² lalu cuci bersih dan beri sejumput garam.panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang.sisihkan.
- Rebus hati dan ampela hingga lembut,bila sudah matang,angkat dan iris sesuai selera.siapkan wajan beri minyak goreng.
- Tumis cabe yang sudah di blender,jangan lupa daun jeruknya,tumis hingga harum,lalu masukan bumbunya,aduk rata dan test rasa.
- Masukan hati dan ampela,aduk²,baru masukan kentangnya,aduk lagi hingga rata,test rasa dan biarkan matang merata lalu angkat dan sajikan.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
