Lagi mencari ide resep sambal ati ampela simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep SAMBAL GORENG menu ala Hajatan. Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel. Request paksu kebetulan ada di resep nya teh Yunita asyiiik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ati ampela simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ati ampela simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ati ampela simple menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ati ampela simple:
- Sediakan 6 buah ati ampela ayam
- Sediakan 15 bj cabe caplak
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 4 bj daun salam
- Ambil 1 sachet santan kara instan
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Langkah-langkah membuat Sambal ati ampela simple:
- Rebus ati ampela hingga matang, setelah itu tiriskan lalu potong2 menjadi beberapa bagian
- Ulek bumbu halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah diulek, masukkan daun salam,gula merah setelah harum masukkan ati ampela dan santan instan secukupnya, tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap angkat dan siap disajikan
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang. Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak (Krecek), Masakan Berbahan Santan. Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ati ampela simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
