Lagi mencari inspirasi resep nila bakar sambal andaliman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar sambal andaliman yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mari Ditonton Dan Jangan Lupa Untuk Subscribe,Like,Comment,And Share Ya #kulinermasakan#kulinersumut#kulinerikan. Ikan nila bakar & sambal andaliman. ikan nila, jeruk nipis, Kecap, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri. Baunya wangi dan rasanya pedas kecut gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar sambal andaliman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila bakar sambal andaliman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila bakar sambal andaliman yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila bakar sambal andaliman memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila bakar sambal andaliman:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Sediakan 1 biji asam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu sambal
- Gunakan 1/4 andaliman
- Gunakan 5 siung bawang Merah
- Sediakan 2 siung bawang Putih
- Siapkan 1/4 cabe rawiT
- Gunakan 5 bulat kemiri
Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing. Andaliman is very similar to the popular Sichuan peppercorns we know these days, though of different species according to wikipedia. Sambal andaliman is common to be enjoyed by Batak ethnic group especially the North Tapanuli sub-ethnic groups.
Cara menyiapkan Nila bakar sambal andaliman:
- Cuci bersih ikan. Baluri dengan asam dan garam
- Bakar ikan. Olesi dgan minyak goreng.
- Bawang merah. Bawang putih dan kemiri. Dibakar. Stlh itu. Ulek semua bumbu.
- Panaskan air sekitar setengah gelas duralex putih. Didihkan. Masukan sambal yg sudah diulek. Tggu sampai harum. Icip rasa ya. Dijamin ketagihan
- Tinggal dicocol deh
Since late dad was from South Tapanuli Two version of sambal andaliman recipe can be made, raw and stir-fry. If you have fresh andaliman, I suggest to make the raw version as the fresh. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis pedas gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar sambal andaliman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
