Anda sedang mencari ide resep resep ikan goreng sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ikan goreng sambal dabu dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ikan goreng sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu:
- Ambil 3 ekor ikan nila atau mujair
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1/4 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu AlaNia Sapi Non MSG
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan
Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu:
- Goreng ikan yang telah dibersihkan hingga matang. Tiriskan.
- Potong kecil bawang merah, cabai merah, cabai hijau, tomat merah, dan tomat hijau. Campurkan dengan tambahan Kaldu AlaNia Sapi, dan garam. Aduk hingga rata.
- Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, lalu campurkan dan aduk rata dengan bahan sambal dabu-dabu lainnya.
- Siapkan goreng ikan nila pada piring, lalu siram sambal dabu-dabu di atasnya.
- Ikan Goreng Sambal Dabu-dabu sudah siap dinikmati.
Secara umum, bahan-bahannya sama seperti bahan membuat sambal lainnya. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik. Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
