Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal bawang ala bu rudy memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy:
- Ambil 20 cabai rawit setan
- Gunakan Cabai rawit hijau (opsional, kalau saya ga pakai)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy:
- Siapkan bahan-bahan
- Goreng cabai setengah matang (dengan api kecil)
- Goreng bawang setengah matang (dengan api kecil). Bisa juga goreng nya dicampur
- Blender kasar / uleg cabai rawit & bawang. Lalu goreng menggunakan minyak bekas untuk menggoreng cabai dan bawang merah tadi supaya sedap. Tambahkan penyedap rasa & gula secukupnya sesuai selera.
- Sambal bawang ala bu rudi, siap dihidangkan. Enak buat dicocol atau dimakan dengan nasi panas & lauk 😍
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit sampai harum. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. This sambal bawang is a continuing post from my previous one, nasi udang (shrimp rice).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
