Sedang mencari ide resep ayam penyet pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet pedas mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan yang satu ini pasti membuat anda ingin cepat - cepat makan siang. Karena olahan ini begitu nikmat dan menarik perhatian. Ayam penyet cabe ijo siapa. resep ayam penyet dan cara membuat ayam goreng sambal penyet lengkap bahan bikin sambal terasi untuk penyetan serta resep ayam goreng penyet sambal pedas Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet pedas mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet pedas mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet pedas mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Pedas Mantap memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Pedas Mantap:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan bumbu ungkep
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan sambal
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sachet terasi udang
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan lalapan
Asal usul makanan satu ini sendiri belum diketahui sampai sekarang, namun banyak berpendapat ayam penyet berasal dari Pulau Jawa. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya.
Cara membuat Ayam Penyet Pedas Mantap:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Ulek semua bumbu ungkep. Tambahkan air sedikit ke bumbu ungkep lalu masukkan ayam, ungkep ayam sekitar 10 menit sampai bumbu meresap.
- Angkat ayam tiriskan lalu diamkan.
- Rebus bahan sambal kecuali terasi. Terasi dibakar saja.
- Sambil menunggu ayam tiris. Ulek bahan sambal lalu tambahkan garam, sedikit gula dan beri sedikit minyak jelanta.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama lalapan.
Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya. Ayam penyet merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet pedas mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
