Lagi mencari inspirasi resep arem-arem isi sambel oncom seuhah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi sambel oncom seuhah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem isi sambel oncom seuhah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem-arem isi sambel oncom seuhah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan event di cookpad , dengan tema olahan oncom. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arem-arem isi sambel oncom seuhah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah:
- Gunakan πBahan Arem-arem:
- Siapkan 250 gr beras pulen
- Gunakan 500 ml santan (santan kara kecil 65 ml + air jadi 500 ml)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan π Sambel Oncom:
- Ambil 1 papan oncom
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah gendut yang puedes
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/4 gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Nasi gulung yang di isi dengan aneka macam sambel goreng, bisa sambel goreng daging cincang, ayam, sambel goreng kentang dan ati, atau yang versi ekonomis.isi sambel goreng tempe atau tahu pun juga tak kalah yummy. Arem-arem merupakan salah satu sajian tradisional khas Jawa yang biasanya disajikan pada acara-acara tertentu. Sepintas sajian ini hampir sama dengan lontong, namun yang membedakannya arem-arem memiliki isi. Berbagai bahan isi bisa ditambahkan, mulai dari daging ayam, daging sapi.
Cara menyiapkan Arem-Arem Isi Sambel Oncom Seuhah:
- Siapkan bahan arem-arem, cuci bersih beras, campur dalam panci beras, santan, garam, daun salam
- Masak sambil sesekali diaduk biar beras tidak nempel di dasar panci, masak sampai air santan meresap, matikan api tutup panci beberapa menit
- Sambil nunggu aronan beras untuk arem-arem agak dingin dan tanak, buat sambel oncomnya
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tumis sampai wangi, masukan oncom, saus tiram, garam, gula pasir, air..masak sampai air susut dan matang, cek rasa, matikan api
- Siapkan daun pisang, potong-potong, layukan di atas kukusan, atau bisa juga di atas api kompor atau dijemur..agar mudah membungkusnya dan daun tidak mudah robek
- Aduk lagi aronan beras…Taruh daun di atas wadah datar, tata aronan beras di atas daun…sekitar 3 sdm, pipihkan jadi persegi panjang, tata 2 sdt sambel oncom di atasnya… Gulung…padatkan….bungkus…semat kedua ujungnya dengan semat (saya pakai tusukan sate dipotong-potong ujungnya runcing, bisa juga pakai tusuk gigi, staples)
- Kukus selama 60-90 menit. Saya 90 menit biar gak cepat basi….sesuai resep mb Prita
- Angkat..tunggu sampai uap panas hilang… Kalau resep mb prita dipanggang lagi arem-aremnya….kalau saya setelah uap panas hilang langsung dihidangkan
- Seuhah…. Alhamdulillah…bisa puas mamam arem-arem homemade πππ
Dari arem arem abon, arem arem isi tahu tempe pedas, arem arem isi oncom, arem arem ayam wortel, arem arem sambal goreng kentang, arem arem isi sayuran dan juga arem arem Garam dan gula pasir secukupnya. Arem-arem isi daging. ini makanan favourite saya sewaktu masih kerja di bilangan sudirman, hampir tiap hari sarapan lontong isi oncom disiram sambel kacang, ga ketinggalan gorengannya. sayangnya di jepang harga daun pisang mahal sekali, jadi jarang bikin ini. Arem-arem is an Indonesian Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Arem-arem is often described as a smaller. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem-arem isi sambel oncom seuhah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!