Sedang mencari ide resep sambal hijau ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau ala rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kita mampir ke Rumah makan padang so pasti wajib banget pakai sambal hijaunya ya.yang sangat lezat itu lho Yuk kita bikin sendiri. Resep Sambal Ijo Padang ∣ Resep Sambal Hijau Padang( Green Chili Sambal ). Uleg kasarsemua bahan kecuali daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal hijau ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Hijau ala RM Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Hijau ala RM Padang:
- Gunakan cabai hijau besar
- Sediakan cabai rawit hijau
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan tomat hijau
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan daun prei (ambil bagian batangnya saja, potong 1 cm)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Gula dan garam
Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget. Resep Sambal Ijo Sambal Padanģ racikan Pro MN ini tak hanya pedas nampol namun juga rasa gurih bawangnya bikin nagih bak cocolan sambal mentah segar. sambal ijo ala rm padang,sambal ijo padang,sambal,sambal ijo padang asli,sambal ijo enak,sambal ijo khas padang. Kini lauk ringkas lebih sedap dengan Sambal Hijau Dapur Penyet.
Cara menyiapkan Sambal Hijau ala RM Padang:
- Potong kasar cabai hijau, tomat, bawang merah+putih dan cabai rawit, lalu kukus hingga agak lunak
- Ulek kasar hingga semua tercampur
- Tumis hasil ulekan tadi masukkan bawang prei dan daun jeruk sampai layu dan harum
- Tambahkan gula, air jeruk dan garam. Aduk rata dan tumis sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan.
Teman- teman bisa langsung praktekkan di rumah. Bila dicicip, sambal hijau di Rumah Makan Padang punya rasa sedikit berbeda dari yang biasa dibuat. Tapi, sambal hijau macam ini sudah bisa Anda buat sendiri di rumah. Menyediakan aneka menu bercitarasa minang a/ : Rendang, Dendeng Batokok,gulai cincang , Ayam POP. Sambal Hijau, ook wel Sambal Padang genoemd is een heerlijke pittige (Padangse) groene sambal, gemaakt van Heerlijke pittige (Padangse) groene sambal, gemaakt van groene pepers en jonge groene tomaten.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
