Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam terong bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam terong bulat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam terong bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam terong bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Memasak Sambal Ikan terong Bulat Bahan nya gampang didapat yaitu Ikan Laut atau Ikan air Tawar, Terong Bulat diiris sesuai selera, cabai, Tomat, Bawang. Memasak Sambal Ikan terong Bulat Bahan nya gampang didapat yaitu Ikan Laut atau Ikan air Tawar, Terong Bulat diiris sesuai. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam terong bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ayam terong bulat menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ayam terong bulat:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 10 buah terong bulat
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cabe merah besar(sesuai selera)
- Ambil 10 cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Mecin/penyedap rasa/gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
Salah satu menu masakan berbahan terong yang cukup banyak diminati serta selalu menggugah selera adalah membalutnya dengan sambal pedas dan gurih. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu.
Cara membuat Sambal ayam terong bulat:
- Bersihkan sayap ayam dan potong menjadi 2 bagian, lalu masak dan sisihkan.
- Goreng ayam sampai kekuningan
- Setelah itu Terong di cuci bersih dan potong sesuai selera
- Ulek cabe merah, cabe rawit, kemiri, tomat, dan garam
- Setelah halus lalu goreng bumbu hingga harum dan tambahkan gula/mecin/penyedap rasa
- Dan masukkan terong bulat, aduk2 sampai matang lalu masukkan sayap ayam yg tlh di goreng
- Aduk2 sebentar, siap di sajikan.
Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Jawa punya trancam & karedok, Lombok juga tak mau ketinggalan dengan beberuk terong. Termasuk kategori lalapan yang wajib disandingkan bersama ayam taliwang. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong banyak dibudidayakan di berbagai wilayah di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam terong bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
