Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Teri memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Teri:
- Ambil 1/4 kg kentang, kupas, potong dadu, bilas air, tiriskan
- Gunakan Segenggam teri Medan, rendam air panas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk/ 1 ruas lengkuas yang sudah dimemarkan
- Sediakan Sejumput garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah campur (merah besar dan keriting)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi matang
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Teri:
- Goreng kentang dan teri sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas bubuk, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Masukan kentang dan teri Medan. Aduk-aduk hingga rata dan bumbu menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Teri medan kentang balado enak Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng Bumbu dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
