Sedang mencari ide resep gurame goreng sambel cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng sambel cobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP IKAN GORENG SAMBAL COBEK, aslinya seger banget, bikinnya juga sangat gampang, apalagi dimakannya dengan nasi hangat, mantap. Gubug Mang Engking, Denpasar Picture: Gurame Goreng Cobek, Sambal Mangga Muda, Udang Bakar Madu, and Sayur Asam. Indonesian Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng sambel cobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame goreng sambel cobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame goreng sambel cobek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame goreng sambel cobek menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame goreng sambel cobek:
- Ambil ikan gurame UK 700 grm
- Gunakan kunyit+ketumbar bubuk secukupnya untuk bumbu merinasi ikan
- Ambil jeruk nipis
- Ambil jeruk limo(bisa Diskop)
- Gunakan cabe rawit setan(bisa ditambah kalau suka pedas)
- Gunakan tomat hijau
- Sediakan bawang merah dikupas dan digoreng setengah matang
- Gunakan kencur dan jahe
- Gunakan air panas
- Siapkan garam+gula
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia. Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan ikan nila goreng bumbu sambal cobek dirumah, yuk simak resepya. Ayam goreng dengan balutan bumbu ungkep sederhana dipenyet di atas sambal rawit yang royal. Selain itu, Anda juga dapat mencicip gurame goreng Istilah penyetan ini awalnya berasal dari Surabaya.
Langkah-langkah membuat Gurame goreng sambel cobek:
- Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian cuci bersih.Kemudian marinasi ikan dengan kunyit+ketumbar bubuk+garam+1 sendok air,diamkan 5 menit.
- Goreng ikan gurame dgn minyak panas,setengah matang masukan bumbu marinasi kedalam penggorengan masak hingga ikan garing.
- Sambil menunggu ikan matang ulek kencur,jahe,garam hingga halus lalu tambahkan cabe,bawang merah dan tomat ulek kasar aja lalu siram dengan 100 ml air panas beri garam dan gula secukupnya koreksi rasa.
- Angkat ikan goreng, susun dipiring lalu siram ikan dengan bumbu sambel cobek tadi,sajikan
Makanan penyetan biasanya digunakan untuk makanan yang dipenyet di atas cobek yang. "Cobek Ikan Bakar Gurame khas sunda". Goreng dalam minyak panas, angkat, sisihkan. Letakkan di atas potongan bayam yang sudah direbus. Sambal: Tumis bumbu yang sudah diiris. RESEP GURAME BAKAR COBEK HOT PLATE
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame goreng sambel cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
