Lagi mencari ide resep sambel jeruk purut/limo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jeruk purut/limo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel jeruk purut/limo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel jeruk purut/limo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal tomat jeruk limau enak lainnya. We work closely with the grower to ensure quality and freshness of jeruk limo during harvest season (late August to November). Cara membuat resep Sambal Terasi Jeruk Limo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel jeruk purut/limo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel jeruk purut/limo menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel jeruk purut/limo:
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Siapkan Segenggam cabe merah
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Sediakan 1 butir tomat
- Ambil 1 bungkus terasi
- Siapkan 1 bulet gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 biji jeruk limo/purut
Jeruk sambal ini sering digunakan sebagai penambah aroma wangi dan segar pada masakan seperti soto, bumbu siomay atau […] Jeruk Limo (Citrus amblycarpa) Maaf jeruk yang satu ini belum ada fotonya. Jeruk limau/jeruk limo hampir mirip dengan jeruk purut, namun bentuknya lebih kecil. Biasa digunakan untuk penambah sedap sambal atau di bumbu somay (kebayang kan sekarang jeruknya yang mana…hehehe). Jeruk limau/jeruk limo/jeruk sambal hampir mirip dengan jeruk purut, tetapi bentuknya lebih kecil.
Langkah-langkah membuat Sambel jeruk purut/limo:
- Siapkan bahan, tomat potong jd 4 bagian. Semua bahan kecuali jeruk dan gula merah digoreng hingga layu.
- Lalu tumbuk kasar aja, beri gula merah dan kasi perasan jeruk purut. Koreksi rasa
Biasa digunakan untuk penambah sedap sambal atau di bumbu somay. Jeruk Limau ini ukurannya lebih kecil daripada jeruk purut. Ya, jeruk limau, atau yang dalam bahasa internasionalnya sering dikenal dengan istilah citrus. Jeruk limau berbeda dengan jeruk pada umumnya, karena tidak dapat dimakan begitu saja. Jeruk limau banyak disamakan dengan jeruk nipis, namun meskipun memiliki buah yang mirip, biasanya jeruk limau memilii rasa yang lebih baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel jeruk purut/limo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
