Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam Geprek memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ayam Geprek:
- Gunakan 3-2 potong ayam goreng crispy
- Siapkan 17 cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan sejumput garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Sediakan 5 sdm minyak goreng panas
- Gunakan 1 buah jeruk limo/limau (optional)
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Geprek:
- Siapkan bahan bahan untuk membuat sambal ayam geprek : cabe rawit, bawang putih dan penyedap rasa (saya pakai masako)
- Ulek bahan sambel, lalu beri sejumput garam dan sejumput gula pasir…ulek lagi sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan 5 sdm minyak goreng PANAS (agar cabe rawit dan bawang putih mematang)….aduk rata lalu cek rasanya…jika suka bisa diberi perasan air jeruk limo/limau….sambal siap di padukan dengan ayam goreng crispy.
- Geprek ayam dengan menggunakan ulekan pada cobek yang berisi sambal.
- Hidangkan….dan sajikan dengan nasi dan lalapan timun👌😊
Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan? Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam Kemudian tumis sambal sampai harum dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
