Sedang mencari ide resep ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat ayam batokok tidak terlalu pedas dibandingkan ayam balado. Cara memasak ayam batokok lado mudo : Lumuri ayam sambil di remas-remas dan tambahkan bumbu halus, lalu simpan di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang:
- Siapkan paha ayam
- Ambil cabe ijo
- Siapkan tomat hijau
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jengkol
- Gunakan jahe
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang:
- Cuci ayam sampe bersih,haluskan bumbu jahe,bawang putih,ketumbar & secukup nya garam.rebus ayam 2 gelas air di campur bumbu yang sudah di halus sampai empuk.
- Angkat ayam yang sudah di rebus,dinginkan,goreng jengkol sampe bewarna kuning,angkat & pukulkan dengan batu lado(batu gilingan/cobek)
- Goreng ayam sampe bewarna kuning,angkat.matikan kompor sebentar giling cabe,bawang merah,tomat giling agak kasar,hidupakan api panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah di giling.
- Setelah itu masukan jengkol dan ayam goreng di aduk2,angkat…selamat beraktivitas..
Cara membuat ayam cabe ijo / lado hijau khas minang paling top. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Berikut adalah beberapa bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak gulai ayam lado mudo, diantaranya Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
