Anda sedang mencari ide resep nasi tempong khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tempong khas banyuwangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijuluki The Sunrise of Java, Banyuwangi merupakan kabupaten di ujung timur Pulau Jawa yang sedang naik daun. Cobalah Ikan Bakar Blimbingsari atau Nasi Tempong. Keduanya adalah makanan khas Banyuwangi yang sulit dicari di tempat lain, apalagi mencari tandingannya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tempong khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Siapkan 150 gr hati ayam
- Gunakan 100 gr ikan asin
- Siapkan 3 buah tahu, belah jadi 2
- Siapkan 1 papan tempe, iris lebar
- Ambil 1/2 bks bumbu ungkep instan
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah, buang bijinya (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat ranti (saya tomat sayur)
- Siapkan 2 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan Sayuran :
- Sediakan 1/2 ikat bayam, petiki daunnya
- Siapkan 7 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Gunakan 4 lembar kol, potong-potong
- Sediakan 1 buah mentimun, kupas dan potong-potong
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya nasi
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus hati ayam
Pecel tumpang ini merupakan khas dari Kediri, memiliki nilai keunikan rasa tersendiri pastinya. Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Selanjutnya ada nasi kalak khas Banyuwangi yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan mie kuning, tumisan wortel dan buncis, tahu, daging cincang, dan juga serundeng. Makanan ini enak disantap berdampingan dengan es temu lawak dingin.
Langkah-langkah membuat Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Bersihkan hati ayam, lalu ungkep dengan bumbu ungkep instan hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu, tempe, ikan asin dan hati ayam secara bergantian hingga matang.
- Rebus bayam, kacang panjang dan kol secara bergantian.
- Ulek semua bahan sambal kecuali limau hingga halus, setelah halus tambahkan limau yang diiris-iris. Aduk rata.
- Ambil secukupnya nasi, tambahkan sayuran, irisan mentimun, hati ayam, ikan asin, tahu dan tempe goreng lalu siram dengan sambal. Sajikan hangat.
Resep makanan khas Banyuwangi nasi kalak. COM - Mencari kuliner malam di Banyuwangi memang tidak susah karena banyak rekomendasi Aneka kuliner malam di Banyuwangi ini terdiri dari citarasa manis, pedas, dan gurih yang begitu menggiurkan. Selain bisa makan di tempat, kamu juga. Nasi Tumpang khas Jawa Timur juga sering disebut dengan nama sego tumpang dan menjadi salah satu makanan terbaik khas Rujak soto khas Banyuwangi Jawa Timur di buat dari dua makanan yang berbeda yang digabungkan jadi satu, yaitu rujak dan soto. Nasi Tempong Mbok Nah menawarkan kuliner tradisional khas Banyuwangi, apalagi kalau bukan nasi tempong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tempong Khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
