Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo gula jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo gula jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo gula jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo gula jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo gula jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ijo gula jahe menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ijo gula jahe:
- Ambil 10 cabe ijo
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 keping gula jahe
- Ambil 2 sdt Totole
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 Tomat merah
Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". This is a sambal made from dried chilies, fresh chilies, belacan and gula Melaka (palm sugar) as main ingredients. "Bukan Cabai, Sambal Pertama di Nusantara Terbuat dari Jahe". Jahe sudah sejak lama digunakan sebagai obat mual alami.
Cara membuat Sambal ijo gula jahe:
- Tumis cabe bawang tomat lalu ulek
- Tambahkan totole garam Dan gula jahe
- Ulek gula jahenya lalu pindahkan ke wadah
Jahe juga bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. Try it, you are going to luv it. For those who like it extremely hot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo gula jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
