Anda sedang mencari ide resep ulukutek leunca / leunca sambal oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ulukutek leunca / leunca sambal oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum hai hallo semuanya , kali ini saya akan membuat tumis oncom leunca atau ulukutek oncom leunca bahannya gampang banget tapi bikin nikmat. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukutek leunca / leunca sambal oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ulukutek leunca / leunca sambal oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ulukutek leunca / leunca sambal oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom:
- Ambil 300 gr leunca
- Siapkan 1 papan oncom, goreng sebentar lalu hancurkan
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam dan merica bubuk
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Ulukutek Leunca. Ulukutek Leunca Oncom termasuk masakan khas Sunda. Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek Leunca Oncom. Masukan oncom aduk rata dan tambahkan air masak hingga meresap lalu tambahkan leunca.
Langkah-langkah membuat Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom:
- Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Beri sedikit air.
- Masukkan oncom, kemudian masukkan leunca, masak hingga agak menyerap.
- Masukkan gula merah, garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan tidak banyak mengandung air.
- Masukkan daun kemangi, masak sebentar. Angkat lalu sajikan
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Enak. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Ulukuteuk Leunca Lagi belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar. Itulah resep sambal oncom leunca yang sangat enak dan menggugah selera. Dan resep sambal oncom leunca kali ini sudah teruji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
