Sambal leunca
Sambal leunca

Sedang mencari ide resep sambal leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal leunca yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal leunca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Leunca dapat dilihat di bawah. Leunca or green nightshade is very common in Sundanese cuisine where this is one of the many vegetables in a lalapan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal leunca menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal leunca:
  1. Siapkan Leunca
  2. Ambil Bawang putih
  3. Sediakan Cabe merah + rawit
  4. Ambil Kencur
  5. Ambil Gula merah

Leunca merupakan lalapan yang populer di kawasan Jawa Barat. Sambal Leunca Tempe, sajian khas nusantara dengan rasa pedasnya yang menggigit. Pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal leunca yang akan menambah selera makan. Berikut Cosmos share resepnya agar keluarga cosmos dapat membuatnya di rumah šŸ˜‰.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal leunca:
  1. Cuci bersih leunca kemudian tiriskan
  2. Uleg smua bumbu sambal tmbah kan penyedap rasa..
  3. Masukan leunca tumbuk kasar asal pecah ajh..
  4. Slesai…

Leunca Pedas Masakan Sunda mengingatkan kita dengan kuliner makan siang di tepi sawah. Selain Oncom, masakan Sunda juga terkenal dengan Leunca yang sering. Yakni menjadi campuran sambal oncom leunca. Diketahui leunca mengandung nutrisi yang tinggi. Sangat tidak cocok buat yg lagi DIETāœŒāœŒ.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal leunca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!