Anda sedang mencari inspirasi resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering kentang pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Gunakan kentang
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan Gula merah, disisir,
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu penyedap
- Siapkan air asam jawa
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Cuci bersih kentang, kupas dan potong2 bentuk korek api.. rendam di air
- Bersihkan potongan kentang, sampai air terlihat bersih dan bening.. tiriskan
- Goreng kentang dengan api sedang sampai kering, warna kuning kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai kentang habis.
- Siapkan bumbu.. uleg bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit sampai halus.
- Goreng bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula merah.. aduk rata.. masukkan air asam jawa, aduk dan masak hingga bumbu mengental, tanda kadar air menyusut
- Jika bumbu suda mengental, kecilkan api, masukkan kentang tadi, aduk sampai rata dan kentang tercampur bumbu
- Jika sudah tercampur rata, matikan kompor, angkat dan taruh di nampan/piring lebar, angin-anginkan.. jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples, tutup rapat. Selesai.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
