Anda sedang mencari ide resep bandeng bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng bakar sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan bandeng bakar tanpa duri,,bumbu jahe,jeruk nipis ,kecap #sambal kecap#bawang merah,bawang putih,cabe rawit,gula merah,kecap dan garam. 👉Bandeng bakar -Ikan bandeng yg sudah D bersihkan -Beri perasan jeruk nipis -Garam secukupnya -Minyak goreng (tidak pakai) -Kunyit bubuk (boleh tidak pakai). 👉sambal kemangi -Cabe -Garam -jeruk nipis -Tomat -Kecap manis -Penyedak (jika suka) -Daun Kemangi - kacang goreng (jika suka). Lihat juga resep Bandeng bakar sambal kecap enak lainnya. Pelengkap: - sambal dabu-dabu. - kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng bakar sambal kecap memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng bakar sambal kecap:
- Gunakan bandeng sedang (potong jd 4 bagian)
- Sediakan Bumbu bakar
- Ambil baput
- Siapkan bamer
- Sediakan cabai merah
- Ambil kemiri
- Ambil gula merah
- Gunakan kecap manis
- Ambil minyak goreng
- Gunakan garam
Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan matang. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Bandeng bakar sambal kecap:
- Lumuri ikan yg sdh dicuci bersih dg garam dan baput yg sdh dihaluskan..lalu goreng setengah kering
- Haluskan bumbu..campurkan dg minyak goreng..celupkan ikan pd bumbu..panaskan grill..lalu panggang dg api sedang
- Buat bumbu kecap..dg menghaluskan 2 siung baput,1/4 sdt merica bubuk,1/4 sdt garam,4 biji cabai rawit..haluskan lalu beri kecap dan sedikit air..tambahkan kucuran air jeruk nipis dan irisan bamer serta tomat..sajikan bersama bandeng bakar..
Sajian ikan bandeng bakar bumbu kacang akan lezat bila disantap dengan nasi hangat bersama lalapan dan sambal yang lezat. Mari kita simak resep membuat ikan bandeng bakar bumbu kacang berikut ini. Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
