Anda sedang mencari inspirasi resep #42 sambal balado terong petai ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #42 sambal balado terong petai ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #42 sambal balado terong petai ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #42 sambal balado terong petai ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #42 sambal balado terong petai ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #42 Sambal Balado Terong Petai Ebi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #42 Sambal Balado Terong Petai Ebi:
- Siapkan 1/2 kg terong
- Sediakan 2 papan petai
- Siapkan 1 ons udang ebi seduh dgn air panas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula pasri
- Ambil 1 sdm penyedap rasa jamur
- Sediakan 1 buah jeruk pontianak atau nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Cara membuat #42 Sambal Balado Terong Petai Ebi:
- Potong terong kemudian cuci bersih, sisihkan. Goreng sampai kecoklatan terong kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu sampai agak halus
- Goreng udang ebi sampai matang. Goreng petai sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam dan lengkuas masak sampai matang.
- Masukkan penyedap rasa jamur, gula pasir dan merica aduk rata. Masukkan air jeruk pontianak aduk rata.
- Masukkan terong, petai dan ebi aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #42 sambal balado terong petai ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
