Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/4 kg paha ayam ungkep bumbu kuning.. me: ala orang males 😅
- Ambil 1 lembar daun salam,
- Ambil 1 buah sereh geprek,
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek,
- Siapkan sedikit garam & royko +
- Gunakan 1/2 saset bumbu racik + sedikit air. kemudian masak
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Sambal penyet :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cengek / rawit setan / rawit domba
- Sediakan Secukupnya rawit hijau
- Gunakan Secukupnya cabe merah
- Ambil 1/2 buah tomat uk.B
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vitcin (bila suka)
- Gunakan Secukupnya minyak panas
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Selain dengan lalapan, ayam penyet juga bisanya disajikan bersama dengan tempe dan tahu goreng. Bahkan saat ini tidak sedikit penjual ayam. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Cara membuat Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet:
- Bersihkan ayam ungkep (me: orang males maak 😅 1 lembar daun salam, 1 buah sereh geprek, 3 siung bawang putih geprek, sedikit garam & royko + 1/2 saset racik ayam goreng + sedikit air.. ungkep hingga matang matikan kompor dan goreng dengan api sedang hingga kematangan yg di inginkan) sisihkan.
- Goreng seluruh bahan sambal (nb. Cabe tomat dan bawang merah jgn lupa di potong potong, cengek cukup di tusuk" dengan tusuk gigi / ujung pisau. Goreng hingga agak layu. Matikan kompor dan uleg, +kan 1 siung bawang putih mentah +kan secukupnya garam dan vitcin ulek rata hingga kehalusan yg di inginkan kemudian terakhir siram dengan minyak panas.. ulek lagi bentar untuk meratakan minyak.. masukan ayam goreng dan penyet dengan ulekan… ayam siap di nikmati
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kisaran serai boleh digoreng jugadan tabur atas ayam sebelum dihidangkan bersama sambal. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
