Lagi mencari inspirasi resep patin bakar sambel daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bakar sambel daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Cara Membuat Resep Tahu Bakar Sambal Mentah : Potong masing-masing tahu menjadi dua bagian atay bisa juga utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bakar sambel daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin bakar sambel daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin bakar sambel daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin bakar sambel daun jeruk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin bakar sambel daun jeruk:
- Gunakan 500 gram ikan patin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdk teh garam
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Ambil 1 sdk makan gula pasir
- Sediakan 1 sdk teh garam
- Siapkan minyak utk menumis
Ikan patin bakar dengan sambal trasi bakar, dan tomat segar. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Agar lebih lezat, tambahkan lalapan Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Cara menyiapkan Patin bakar sambel daun jeruk:
- Lumuri ikan patin dgn jeruk nipis dan garam diamkan sebentar hingga meresap.
- Bakar ikan patin yg sdh dilumuri garam dan jeruk nipis (sy bakar pk teflon)tampa minyak ato margarin panggang hingga patin kering dan tdk ada kandungan air lg.
- Siapkan bahan2 utk sambal.kupas bwg merah bwg putih.tumbuk kasar bersama rawit cabe merah dan tomat tambahkan lengkuas dan daun jeruk.
- Tumis bahan2 yg sdh d tumbuk kasar beri garam dan gula masak hingga matang.
- Sajikan ikan patin bersama sambal daun jeruk.
Masukkan sedikit air lalu aduk hingga merata. Masukkan pare, tutup, lalu biarkan hingga pare matang. Itulah menu yang berjudul: Ikan Patin Bakar Bambu. Aroma daun pisang pembungkusnya pun ikut menyumbangkan aroma yang khas. Es Kelapa Jeruk jadi minuman jawara di tempat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin bakar sambel daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
