Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela dan pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela dan pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela dan pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum.masakan hari ini sambal goreng hati.silahkan di coba teman-teman. bagi teman-teman yang mau usul masakan silahkan, Isya Allah saya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela dan pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati ampela dan pete menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela dan pete:
- Sediakan kentang di potong dadu.. kemudian di goreng smpai kering
- Sediakan Ati ampela masing masing 4 biji..Rebus kemudian ptong dadu
- Siapkan cabe merah keriting. Secukupnya saja sesuai selera
- Gunakan cabe rawit. Jika tdk suka pedas bs di kurangi
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan petai di belah dua
- Gunakan Gula,garam dan sedikit air
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Banyak hal yang bisa kita dari manfaat kentang, dan salah satunya kentang juga dapat mengurangi peradangan baik itu di luar tubuh maupun di dalam. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya.
Cara menyiapkan Sambal goreng ati ampela dan pete:
- Setelah kentang di cuci kemudian goreng tidak terlalu kering. Sisihkan. - Rebus ati ampela kurleb 15menit. - Jika sudah matang potong dadu. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah keriting cabe rawit bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan pete gula dan garam, cicipi. Masukan sedikit air kemudian masukan ati ampela dan kentang aduk hingga rata. Matikan api. Siap di sajikan.
Aduk-aduklah hingga rata & bumbu meresap. Tambahkan kecap manisnya serta lada bubuk untuk mendapatkan rasa yang semakin sedap. Masaklah sampai sambal goreng tempe ati mendidih. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela dan pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
