Sedang mencari inspirasi resep sambal hijau padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Kedua, kukus potongan kasar cabe rawit hijau dan cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal hijau padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal hijau padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Hijau Padang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hijau Padang:
- Siapkan 12 cabe hijau besar
- Gunakan cabai rawit hijau kecil (optional)
- Ambil 2 tomat hijau sedang
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3-4 sdm minyak panas
- Siapkan 1 jeruk nipis atau limao
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil penyedap (optional)
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Hijau Padang:
- Didihkan air, masukkan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Rebus selama 3 menit.
- Tiriskan lalu ulek atau blender semua yang sudah direbus, beri garam, gula, dan penyedap (saya skip). Sambil panaskan minyak.
- Tuangkan minyak panas dan air jeruk nipis ke dalam ulekan cabai, aduk rata. Sambal siap disajikan sebagai pelengkap lauk.
Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda. Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan. Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Resep Masakan Sumatra Barat - Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hijau Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
