Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal pecel ayam lamongan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal pecel ayam lamongan:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 1 1/2 tomat merah bisa.lebih
- Siapkan 1/2 sdt Terasi
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (skip)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Dari beberapa alasan diatas, rasanya sangat tepat jika Anda ingin memulai bisnis pecel lele dan pecel ayam lamongan. Mau bikin sambal goreng tp ga berhasil, akhirnya ditambah ini itu jadilah ini. Karena saya kurang suka dengan lele, jadi lauknya saya ganti dengan ayam goreng kuning ya, resep ini aku aku reecook dari ci @susan mellyani. Cara terbaik membuat sambal lele adalah dengan membuat dadakan atau membuat sambal pada saat itu juga dan langsung dihidangkan. bahan-bahan: kacang mede, cabe merah besar porsi lebih banyak, cabe rawit merah, bawang merah, sedikit terasi, tomat.
Cara membuat Sambal pecel ayam lamongan:
- Goreng semua bahan sekedar layu
- Setelah itu angkat lalu ulek bahan tidak perlu halus ya,beri garam dan gula merah secukupnya tes ras,siap santap dtemani nasi hangat lalapn,lauk tahu goreng,atau ayam dan lele goreng
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Saatnya meracik sendiri pecel ayam dengan sambal bawang khas warung tenda di rumah. Masakan favorit ini bisa kamu buat dengan resep mudah berikut!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
